LA BOUTIQUE DU FAIT MAISON
POUR NOEL C'EST TERMINE, LES LUTINS SONT BIEN OCCUPES.
Les commandes reprendront avec la nouvelle année sur commande d'au moins 2 semaine d'avance. pensez aux anniversaires, fêtes, mariage, remerciements, coucou, plaisir de faire plaisir ethniquement. ...
dernières commandes le 15 décembre
Les préparations sont issues d'ingrédients respectueux de l'environement et des hommes : ingrédients issus de l'agriculture biologique le plus souvent, hyper locaux le + possible, naturels toujours et pour certains : récoltés en pleine nature sur des terres préservées.
BISCUITS ORTIE-ORANGE
Ingrédients : blé, beurre, sucre, huile d'olive, oeufs, Urtica dioïca (ortie), orange jus et zeste.
CONFIT D'OIGNONS A L'HYSOPE
Oignons jaunes, huile d'olive, vin blanc, ail, hysope, sel, épices doux.
BISCUITS APERO
Farine de riz et sarrasin, huile d'olive, fromage de vache, beurre, romarin, ortie ou curry.
CHETNEY AUX TOMATES VERTES "à la géorgienne"
Tomates vertes, oignons, celeri, persil, coriande, aneth, ail, épices doux, raisins secs, sel.
TABOULE A L'ORTIE
Semoule de blé, graines de tournesol, tomates séchées, ortie, persil, échalote, olives noires, curcuma, sel.
VINAIGRE DE SUREAU
Vinaigre de cidre, fleurs de sureau
VINAIGRE A LA REINE DES PRES
Vinaigre de cidre, fleurs de reine des prés
CONFITURE DE RHUBARBE AU BASILIC
Rhubarbe, sucre blond, basilic, citron, agar-agar
POMMES SECHEES AU SUREAU
Pommes, fleurs de sureau.
SIROP DE SUREAU
Sucre, eau, fleurs de sureau, citron.
TISANE DE NOEL
Romarin, sapin, ortie, pétale de rose, graines d'anis, gingembre, angélique.
SIROP DE ROMARIN
Sucre, eau, romarin, citron
KIT KOMBUSHA
Boisson de longue vie en orient, pétillante parfumée et reconnue pour son apport en probiotiques, bénéfiques.
- 1 mère de kombusha dans son liquide (à conserver au frigidaire)
- une bouteille d'un litre à fermeture mécanique
- un bocal de fermentation de 2 litres.
- Thé noir
- La recette
THE VERT JAPONAIS A LA ROSE
Thé Sencha, pétales de rose du jardin
KIT KEFIR
Boisson fermentée, pétillante et rafraîchissante, reconnue pour son apport en probioliques bénéfiques.
- Grains de kéfir
- recette
- bocal de fermentation de 2 litres
-une bouteille à fermeture mécanique