LA BOUTIQUE DU FAIT MAISON

POUR NOEL C'EST TERMINE, LES LUTINS SONT BIEN OCCUPES.

Les commandes reprendront avec la nouvelle année sur commande d'au moins 2 semaine d'avance.  pensez aux anniversaires, fêtes, mariage, remerciements, coucou, plaisir de faire plaisir ethniquement. ...

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dernières commandes le 15 décembre

Les préparations sont issues d'ingrédients respectueux de l'environement et des hommes : ingrédients issus de l'agriculture biologique le plus souvent, hyper locaux le + possible, naturels toujours et pour certains : récoltés en pleine nature sur des terres préservées. 


BISCUITS ORTIE-ORANGE

Ingrédients : blé, beurre, sucre, huile d'olive, oeufs, Urtica dioïca (ortie),  orange jus et zeste. 


CONFIT D'OIGNONS A L'HYSOPE

Oignons jaunes, huile d'olive, vin blanc, ail, hysope, sel, épices doux. 

BISCUITS APERO

Farine de  sarrasin, huile d'olive, fromage sec de vache, beurre, romarin, ortie 


COURGETTES A L'AIGRE DOUCE

Courgettes du jardin, oignons jaunes, curry, épices, vinaigre de cidre, eau, sel. 

TABOULE A L'ORTIE

Semoule de blé, graines de tournesol, tomates séchées, ortie, persil, échalote, olives noires, curcuma, sel.


VINAIGRE DE SUREAU

Vinaigre de cidre, fleurs de sureau






VINAIGRE A LA VERVEINE

Vinaigre de cidre, Feuilles de verveine citron. le top sur un omelette ou une salade

CONFITURE DE RHUBARBE AU BASILIC

Rhubarbe, sucre blond, basilic, citron, agar-agar

POMMES SECHEES AU SUREAU

Pommes, fleurs de sureau. 



SIROP DE SUREAU

Sucre, eau, fleurs de sureau, citron.


TISANE DE NOEL

Romarin, sapin, verveine, menthe, pétale de rose, calendula, camomille romaine,  gingembre,  cannelle

 

SIROP DE ROMARIN

Sucre, eau, romarin, citron


KIT KOMBUSHA

Boisson de longue vie en orient, pétillante parfumée et reconnue pour son apport en probiotiques, bénéfiques.  

- 1 mère de kombusha dans son liquide (à conserver au frigidaire)

- une bouteille d'un litre à fermeture mécanique

- un bocal de fermentation de 2 litres. 

- Thé noir, sucre, 

- La recette

THE NOIR A LA ROSE

Thé noir bio, pétales de rose du jardin


KIT KEFIR

Boisson fermentée, pétillante et rafraîchissante, reconnue pour son apport en probioliques bénéfiques.

- Grains de kéfir, sucre, fruit secs;

- recette

- bocal de fermentation de 2 litres

-une bouteille à fermeture mécanique



... après on verra !!!!